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上海美国圣玛丽EMBA校友凯悦集团联合财务部总监周冰 Danny:酒店“玩”咖,专注的力量

日期:2020-07-03 18:07:59

人物简介

Danny Zhou  周冰
凯悦集团联合财务部总监
圣玛丽EMBA2019学员

人物聚焦
Danny 是凯悦集团几家酒店的联合财务部总监,曾受聘于万豪,喜达屋,希尔顿等全球知名豪华酒店集团,拥有超过25年的豪华酒店行业的财税经验的Danny应该是个“玩”咖。
当这样的商界精英出现在我们面前时,给人带来的第一感觉非常斯文和友善,而且十分幽默,似乎商场上的尔虞我诈与之绝缘。越深入的了解周冰,会发现这位资深的职业经理人很有艺术范儿,更确切的说是有一颗工匠之心,身上融合了中西方文化、传统工艺精神与现代商业智慧,这是职业经理人一个很好的“”范儿”。

用匠心做事业

Danny见证了90年代改革开放以来,豪华酒店行业进入中国由暴利趋于薄利化经营的运营模式。酒店行业先期由政府主导投资和引进国际连锁集团进行管理,经历政府监管的放开,行业准入门槛的放低,曾经高高在上的豪华酒店业已然放下身段,投入到酒店业激烈竞争的红海,从初期赚取地产增值的红利,到现在作为商业房地产业的附属产品,获利空间被一再挤压。但自出毕业20多年以来,Danny仍然在这个行业坚持自己最初的信念。

Q:奢华酒店行业是否进入了夕阳行业的行列呢?

A:当然不,酒店品牌效应在粉丝群体中有极高的认可度,从差旅型,奢华型到健康养生度假型,全系列的不同产品选择一应俱全,其生活服务属性,必定促进了产业的升级和迭代。特别是针对新生代开发的潮流生活时尚方式品牌,极受千禧一代的钟爱;那些经典有年代和历史底蕴的奢华酒店,又有大量忠实的中产阶级追捧。

Q:猝不及防的2020新冠疫情,对于豪华酒店行业冲击巨大,您怎么看?

A:经济暂停冲击力无疑是巨大的,但绝不是致命的。比如区域交通的限制和封锁,跨国公司VIP客源大幅度的差旅会议预算缩减。近期在海外爆发的疫情又将有大幅的海外游客减少,疫情前后的收入损失是巨大的。在接下来的经济恢复期中特别重要的是重拾消费者的信心和产品推陈出新。

但这是危机也是转机,让我们进行战略性重新评估和衡量:什么是优先业务,什么是需要放弃的,什么是需要研发的。加强利用互联网技术和移动应用,无锡凯悦酒店与线上旅游平台建立更深入的创新共赢合作模式,比如疫情之后的组合式套餐, 比如:房+餐;房+景套餐;比如酒店餐饮分餐制和外卖等等,无疑给酒店的服务创新转变带来思考。在财务流程管理中加强业务模式考核评价和商业数据分析决策,加强现金流的管理和成本费用管控等等都可以帮助企业在最短的时间恢复活力。

Q:在什么样的机缘下,选择加州圣玛丽的EMBA项目?

A: 不同与其他普通交际型的EMBA模式,受美国企业文化熏陶多年,圣玛丽大学重视社会责任感的普世的价值观教育更吸引了我。我更看重的是知识学术体系的更新。优秀的教授团队成为我选择圣玛丽的重要原因之一。与教授和同学的脑力激荡中,从学习过程中获得灵感,渐渐打开思路,并把习得的理论和方法论运用到工作实践中加以检验。尤其在财务,金融,经济数据分析,市场营销及运营预测管理等实用性课程中,深受启发,激发了创新思维的转变。

用文化艺术点缀生活

深耕财务专业多年的Danny,也是一位深度旅行爱好者。怀着对历史,艺术和文化的憧憬游历各国。Danny总能找到极佳的商业灵感,并在归途后慢慢体悟和沉淀。他觉得与怎样的人为伍代表着未来发展的方向,愿意与志同道合的伙伴同行,开创共同的事业。对他来说,成功就是满意自己的状态,并把这种开心和满足传播到周边的人们。


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